8月～9月頃に植え付けをして、晩秋から冬にかけてカボチャを収穫する方法があります。ただし、栽培できるのは中間地から暖地までです。冷涼地での、露地栽培できないので注意しましょう。 冬至カボチャなどの専用の品種がありますので…

カボチャは根が丈夫で、連作障害もないのでウリ科の中では、育てやすい野菜です。 春に種まきして夏に収穫する方法と、夏に種まきして秋から冬に収穫する方法があります。冬に収穫する場合は、品種や仕立て方がことなるので別のページで…