カブは、アブラナ科アブラナ属の根野菜です。 地中海沿岸や中央アジアが原産地で、「寒さに強く、暑さ・乾燥に弱い」性質があります。 3月中旬～5月頃に種まきする春まきと、9月上旬～下旬に種まきする秋まきで栽培できます。 畑の…

アブラナ科のカブと相性の良い野菜は、「セリ科、キク科、ネギ属」です。異なる科の野菜を近くに植え付けることで、害虫被害を抑制することができます。 今回は、カブのコンパニオンプランツについて具体的な「植え付け時期」や「植え付…